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Shinho食与家
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逗逗飞的厨房
秋葵直接切好摆盘上锅蒸，原汁原味。蒸蒸更健康，简单又不失营养。有了六月鲜12克轻盐松茸酱油的加持，松茸提鲜，柠檬去腥，减盐味更鲜。一蒸二淋，蒸食好搭档。
用料
秋葵
12根
大蒜
3瓣
小米辣
1个
六月鲜12克轻盐松茸酱油
2勺
鸡精
1勺克
盐
1-2克
食用油
15克
清蒸秋葵的做法
秋葵用盐搓洗掉绒毛，清洗干净。
切蒂，每个切成2-3段。
将切好的秋葵摆盘摆好。或者煮开水把秋葵焯1分钟再摆盘也可。
蒜切末，小米辣切碎。
均匀地撒到秋葵上。
再均匀淋上2勺的六月鲜12克轻盐松茸酱油，撒上1勺鸡粉和适量盐。然后放入蒸锅，水开上汽蒸5分钟即可，不要超过5分钟。
起锅烧一勺食用油。
油热后均匀地浇到蒸好的秋葵上即可。
可以再撒一点熟芝麻或者小葱花。
蒸蒸更健康，简单又不失营养。
有了六月鲜12克轻盐松茸酱油的加持，松茸提鲜，柠檬去腥，减盐味更鲜。